10:05 Любите пиво? Готовим вкусную закуску | |
 Любите пиво? Тогда покупайте 250 грамм сыра и за 15 минут вы сможете приготовить отличную закуску!Ингредиенты • Сыр – 250 г • Яйцо – 1 шт. • Панировочные сухари (лучше со специями) – ½ пачки • Паприка – по вкусу • Бутылка пива – не менее 1 шт. • Подсолнечное масло Способ приготовления Возьмите прямоугольный кусок голландского сыра и нарежьте его брусочками. Затем разбейте в глубокую тарелку и взболтайте вилкой одно яйцо. В другую тарелку насыпьте панировочных сухарей, добавьте туда же паприку и размешайте. По очереди берите каждый брусок и обмакивайте его в яичной болтушке со всех сторон, включая боковые и торцевые. Затем сразу же обваляйте в сухарях, снова со всех сторон – иначе сыр вытечет при жарке. Повторите эту процедуру с каждым бруском еще раз по прежней схеме: яйца – сухари. Если вы все сделали правильно, брусочки уже ничем не напоминают сыр, а скорее – тротиловые шашки, вывалянные в мокром песке. Теперь, разогрейте сковороду, налейте в нее немного масла и выкладывайте на нее сырные палочки. Обжаривать их со всех четырех сторон нужно около 30 секунд. Если какая-то палочка начинает вытекать, переворачивайте и снимайте ее раньше. Вот собственно и вся закуска. Приятного пива! По материалам сайта: http://bt-lady.com.ua/ | |
|
| |