Опустите утку на 30 минут в кипящую воду. Взбейте в блендере 300гр. печени, 2 зубчика чеснока, розмарин, шалфей, стакан красного сладкого вина. Большей половиной этой смеси заполните утку, зашейте ее или заколите зубочистками. Посолите утку и полейте оставшейся смесью. Выпекайте не менее двух часов.

Приятного аппетита

**************************************

На сайте http://www.digital-voice.ru появилось обновленное программное обе ... Читать дальше »

                       с. Укромное Симферопольского района обзавелось собственным, независимым информационным ресурсом http://ukromnoe.com/. Как пишут авторы проекта: "Информационно-новостной сайт начал свою работу весной 2011 года. Данный проект ставит перед собой цель собирать, систематизировать и предоставлять информацию о посёлке, его жителях, фирмах (организациях, предприятиях) в интернете. Сайт не является официальным и не претендует на это. Мы просто д ... Читать дальше »